- Les coupeurs de tissu, de fourrure et de cuir exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
- Coupeurs de tissu
- - disposer des patrons sur des épaisseurs de tissu et couper ceux-ci selon les motifs, avec des coupoirs électriques ou d'autres coupoirs ou couteaux, ou encore avec des dispositifs numériques de coupe;
- - ajuster les techniques de coupe selon le type de tissu et le style du vêtement;
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- - couper, s'il y a lieu, des échantillons de tissu.
- Coupeurs de fourrure
- - couper des peaux en bandes diagonales, de longueur et de forme déterminées, au moyen de couteaux de fourreur ou de coupoirs;
- - numéroter les peaux pour indiquer leur place sur les patrons;
- - choisir et assortir, si nécessaire, des peaux et préparer, s'il y a lieu, des échantillons de fourrure.
- Coupeurs de cuir
- - choisir des cuirs et des patrons de produits en cuir et des pièces de chaussures, selon les exigences;
- - disposer le cuir sur les plateaux des machines de façon à découper le nombre maximum de pièces, compte tenu du grain et des défauts du cuir, et en minimisant l'étirement;
- - se servir de presses à découpage ou à poinçonner pour étirer le cuir;
- - faire fonctionner les machines à couper le cuir ou couper des cuirs à la main, pour la confection des articles en cuir;
- - couper, s'il y a lieu, des échantillons de cuir.