- Les bijoutiers, les horlogers-rhabilleurs et le personnel assimilé exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
- Bijoutiers et personnel assimilé
- - fabriquer et réparer des bijoux en métaux précieux et semi-précieux tels que des bagues, des broches, des pendentifs, des bracelets et des médaillons;
- - examiner, tailler, façonner et polir des diamants à l'aide d'instruments d'optique, de tours et de polissoirs;
- Suite…
- - examiner, tailler, façonner et polir des pierres précieuses et synthétiques à l'aide d'instruments d'optique, de disques tranchants et de polissoirs;
- - évaluer des gemmes et des diamants afin de différencier les pierres, d'identifier les spécimens rares et de déceler les signes particuliers touchant à la valeur des pierres;
- - sertir des pierres précieuses et semi-précieuses dans les montures de bijoux selon les indications;
- - superviser, au besoin, d'autres bijoutiers.
- Horlogers-rhabilleurs
- - fabriquer ou poser des pièces d'horlogerie;
- - examiner des horloges et des montres et les démonter pour vérifier si des pièces sont défectueuses, mal alignées ou rouillées;
- - remplacer ou réparer les pièces usées ou brisées;
- - évaluer, ajuster et régler les mouvements d'horlogerie;
- - nettoyer toutes les pièces avec des solutions de nettoyage et de rinçage spéciales et avec des machines de nettoyage à ultra-sons et mécaniques pour enlever la saleté et les lubrifiants secs;
- - superviser, au besoin, d'autres horlogers-rhabilleurs.
- * Les bijoutiers peuvent se spécialiser dans un type de bijoux particulier, comme ceux en or ou en argent, ou dans des opérations particulières, comme la fabrication ou la réparation.
