- Les gouvernants principaux exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
- - élaborer et mettre en oeuvre les procédures opérationnelles des services d'entretien ménager;
- - planifier et coordonner les activités des surveillants des services d'entretien ménager et de leurs employés;
- - coordonner l'inspection des aires désignées afin d'assurer le respect des règlements sur la santé, des normes de sécurité et des politiques de l'établissement;
- Suite…
- - sélectionner et acheter l'équipement et les fournitures, et en tenir l'inventaire;
- - prendre les dispositions nécessaires pour faire entretenir et réparer l'équipement et les machines;
- - recruter, former et superviser les préposés à l'entretien ménager;
- - tenir les registres financiers et préparer les budgets, les listes de paie et les horaires des employés.
